A indústria de alimentos no Brasil havia apresentado taxa de crescimento de 2,3% em 2019, superando o PIB do país, que cresceu 1,1%.
Em 2020, um ano em que é esperada grande queda do Produto Interno Bruto, o setor alimentício deve se manter mais resiliente, principalmente no elo de alimentos essenciais nos canais de supermercados, que se beneficiarão do maior consumo em casa por parte da população e da perda do poder de compra.
Ainda que que certa, a retomada do Food Service deve ser gradual e altamente dependente das medidas de flexibilização, específicas em cada localidade.