Com quase 40 anos de mercado, a empresa atua no ramo de frigorífico, com abate de ovinos, bovinos, caprinos, suínos e avestruzes. Nos últimos anos, entretanto, a maior parte do faturamento está no processamento de produtos industrializados, atendendo o mercado regional de carnes “in natura” – resfriadas ou congeladas; produtos processados – embutidos, defumados, salgados; semi prontos – espetinhos; regionais – carne de sol, feijoada. O mercado em que atua exige grande comprometimento e responsabilidade em questões sanitárias, o que fez com que a empresa, ao seguir tudo com rigor, se mantivesse como a única certificada (SIF) em sua região de atuação.